O Pequeno pescador : reportage sur un village de pêcheurs du Nordeste
S’évader de la jungle urbaine de São Paulo au cours d’un week-end et de ses effets collatéraux, embouteillage, hyperactivité et frénésie acheteuse, est tout à fait possible et même fortement recommandé.Au lieu de se diriger vers la côte Nord ou Sud pour profiter de la plage comme majorité de paulistanos, il existe cette alternative de partir à la découverte de l’intérieur de l’état de São Paulo.
Déjà, à moins de 45 kilomètres de la capitale de l’état, Santana de Parnaíba et son centre historique, ou un peu plus loin Itu et ses objets à forme exagérée, peuvent donner un avant-gout de l’atmosphère différente de l’interior mais présentent encore un intérêt touristique. La région de Araçatuba, à plus de 500 kilomètres et de 6 heures de route de la capitale paulista, n’est, à priori, pas un haut lieu touristique, sauf peut-être, pour ceux qui apprécient la viande bovine dont la ville en a fait sa spécialité ou encore celles qui désireraient acheter des chaussures en cuir à prix d’usine dans la ville voisine de Birigui.
Autre particularité, la région s’est aussi totalement investie dans l’agriculture de canne à sucre afin de fournir les nombreuses usines d’éthanol, donc le paysage n’offre souvent que de vastes champs étendus de monoculture de canne à sucre. Pourtant, il fait bon s’y arrêter le temps de quelques jours pour un dépaysement garanti. Le rythme de l’activité se calque le plus souvent sur le lever et le coucher du soleil. Il est tout à fait possible de pêcher, de naviguer, voire de nager dans le Rio Tietê, activités qui sembleraient incongrues à São Paulo.
Dans la région et quelque soit la saison, la chaleur en centre ville est vite étouffante. Il n’est pas rare de voir circuler plus de motos que de voitures mais aussi d’entendre ces véhicules avec haut-parleurs qui vantent telle magasin, ou telle promotion dans un supermarché. Localement, la façon de s’habiller a plus à voir avec la panoplie du parfait cowboy, chapeau compris, que du traditionnel t-shirt, short, tongs du bord de mer. L’état voisin du Mato Grosso à moins de 150 kilomètres n’y est sans doute pas étranger.
Comme partout ailleurs au Brésil, la musique est là aussi omniprésente, cependant la plus écoutée et appréciée reste le sertanejo, sorte de musique folk/country brésilienne, très populaire également dans les états de Goiás, du Mato Grosso do Sul, de Minas Gerais et du Paraná. Le week-end ne pourrait être complet sans un traditionnel barbecue dominical qui rassemble souvent famille et amis, et qui commence vers midi et se prolonge jusqu’à très tard dans l’après-midi. C’est souvent l’occasion d’une profusion de viandes de bœuf, de porc, d’agneau de production locale, de picanha, de pernil, accompagné de salades diverses, de maionese (salade de pommes de terre et de légumes agrémentée de mayonnaise), de vinagrete (accompagnement à base d’oignons, de tomates et de vinaigre), le tout arrosé de bières.
L’intérieur de l’état de São Paulo est une véritable occasion pour le citadin paulistano de se retrouver en harmonie avec la nature de ce pays, mais aussi de se sentir au calme et ressourcé, l’idéal étant bien évidemment de connaître des locaux pour vivre au mieux cette expérience.
Si vous êtes un grand amoureux de la nature, vous devez absolument aller au Parc Cantareira à São Paulo !
Par Jean-Charles Gaudin pour My Little Brasil
Alexandrine
Française, normalienne (ENS Cachan) et diplômée d'un DEA (Sciences Po Paris), je réside au Brésil depuis 2002 où je suis devenue entrepreneur. J'ai cofondé et dirige l'IFESP (ifesp.com.br), My Little Brasil (myllittlebrasil.com.br) et Speak Portuguese Brazil (speakportuguesebrazil.com.br), ainsi que deux plateformes d'enseignement en ligne (cursodefrancesonline.com.br et portugaisenligne.com) dont la mission commune est de créer des ponts entre le Brésil et la France dans le domaine du e-learning, de l'enseignement des langues, de la formation professionnelle et coaching. J'exerce comme coach (ICF), Praticienne PNL, Kahler Trainer & Coach certifiée PCM - Process Communication Model®, et experte Gestion des conflits (IWD)
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